白术出现了大问题

白术浸出物够不够成为当前白术交易的新话题，之前只关注硫黄超不超，究竟是什么原因呢？

探究这个问题，首先要明确白术的药典要求：水分不得过15%、总灰分不得过5%、二氧化硫残留量不得过400mg/kg、用60%的乙醇作溶剂浸出物不得少于35%；是哪些可能因素导致白术浸出物低于药典要求呢？我们一起来了解下：

一、滥用膨大剂

滥用膨大剂可能导致白术浸出物降低，为了增加经济效益，各地白术种植户曾几何时纷纷用起了膨大素增加个头和亩产量。

大家不禁要问，年年都用膨大剂，为什么偏偏今年浸出物不够成白术交易新话题？

原因有二：1、连续多年的膨大剂滥用使得白术的浸出物逐年降低（之前也低，但高于药典要求），在今年由于降低到低于药典引起人们注意，备受关注了。2、往年浸出物不够的情况也时有发生，不少药企在硫磺不超的情况下也都用了，新的药品管理法颁布以来，面对“四个最严”不再铤而走险，浸出物达不到直接退货，浸出物够不够由此成为白术交易话题。

二、和土质有关系

种植白术的地块有的是沙地、有的是黑土地、还有的是淤泥地，不同的地块能提供白术生长的影响不同，由于近几年白术的扩中，扩种的地块可能包含不适合种植白术的地块进而导致这些地块产出的白术浸出物不够，这些地块产出的白术流入市场交易，在市场占有一定的数量，最终反馈在白术交易中。

三、疏于管理

由于今年白术有不少地块是政府扶植下的基地种植，很难像药农个体种植一样呵护孩子般的去施肥浇水，疏于管理使得白术在生长期没能吸收足够的养分和水分，使得这些地块产出的白术浸出物偏低甚至低于药典要求。

关于白术浸出物不够的更多可能原因，欢迎大家讨论交流！