一、品种简介
泽泻为泽泻科植物泽泻的干燥块茎。冬季茎叶开始枯萎时采挖,洗净,干燥,出去须根和粗皮。
二、产区情况
川泽泻主要分布在岷江,青衣江流域:四川省彭山县谢家镇、公义镇、凤鸣 义和;眉山市东坡区永胜镇,莲花镇,思蒙镇 多悦镇,尚义镇;乐山市五通桥区蔡金镇;乐山市夹江县干江镇、甘霖镇。彭州市敖平镇;什邡市隐峰镇;都江堰;重庆秀山等部分地区也有分布。
其他泽泻分布在江西省广昌县驿前镇、石城县琴江镇、宁都县田埠乡等;福建南平建瓯市等;广西贵港港南区等地(江西广昌县和石城县泽泻种植面积近2万亩)。
三、种植技术
泽泻每亩需要8000-8600株苗(约1-2两种子),育苗期30-40天,成株期120-140天,每年6-7月播种,8-10月移栽,12-1月枯萎。(川泽泻6月底撒种,8月中旬移栽。江西、广西、福建等产区对应延迟一月左右。)
生长前期浅水,移栽后保持水深2-3cm,茎叶生产旺盛期,保持水深3-5cm,立冬后保持湿润至采收。
四川一般与水稻、冬季蔬菜等轮种,江西产区一般与莲套种。
四、今年种植情况
眉山市东坡区有部分合作社以订单形式种植低农残泽泻,在种植方式上使用特定低毒农药,加工方式上采用水洗干净-两次烘炕-加工出低农残干净无焦心无糖心货源,主供精致饮片与出口。
眉山彭山为川芎种植核心区域,但因城市扩建,种植葡萄、柚子水果等因素,扩种面积有限,种植面积去去年基本趋稳。
五通桥产区去年总产量在700-800吨,今年育苗期天气温和,嫩苗涨势不错。而本地其他经济项目,如养猪有猪瘟,今年泽泻种植面积有略微扩种,但受地形限制,扩种有限。
夹江泽泻主要分布在甘霖镇一带,本地一般为农户自己育苗,泽泻和水稻轮种。近年来夹江区域种植热情恢复,小麦与油菜地逐渐置换为泽泻,种植面积已几乎赶超眉山片区,产量预计在4000-5000吨。目前移栽苗涨势不错。
五、目前行情
荷花池市场泽泻近期正常购销中,行情基本平稳运行,个子统货13-14元,片子15-16元,有无霉变是质量评判的首要指标。
安国市场泽泻正常购销中,近期因市场货源逐渐消耗,卖价较前期坚挺,目前市场统个报价在13.5元上下。
产地泽泻近期行情基本平稳,统货12.5-13元,好统货13-13.5元。
六、历史价格
在泽泻的历史价格上2003年,2006年,2009年,2013年分别有短周期明显的涨峰,2014年川产泽泻产量都上万吨,行情回落。
从2015年起到今年上半年呈现长时间的涨落交替缓涨缓落走势。川泽泻种植面积逐渐恢复,但江西、福建、广西等产区种植面积恢复不大。
七、总结分析
川芎价格波动比较频繁,且种植较繁琐,今年川芎苓种价格较高,且有部分因下山太早,过嫩,有冻坏现象。而泽泻已基本连续三年行情比较平稳,且种植相对简单,种植期短。更多眉山地区种植户更愿选择种植泽泻。
对于目前行情,四川产区泽泻种植种植热情还较高,夹江及五通桥产区今年由于相对扩种。
加上今年,泽泻基本连续三年大产量,后市或许再有掉价可能(但今年天气异常,从入夏以来一直是雨水居多的天气,若后期雨水较多,温度过低,就会对泽泻生长产生一定影响)。
在大产量压力下,对于种植户,种植低农残优质货源或许是挽回收益的办法之一。