近几年全国各地种植药材热潮一浪高过一浪,千亩药材种植基地、万亩中药材示范园、中药材种植合作社等等,在全国遍地开花。主要种植的品种有:丹参、白芷、桔梗、玄参、射干、板蓝根、草决明、葫芦巴、白及、重楼、栀子、枳壳、吴茱萸、蔓荆子,猪苓等。为何中药材种植之风席卷全国,都有哪些人群在种植药材?
一,多数家种药材价格居高不下,激发药农种植积极性不减
近几年多数家种药材价格居高不下,导致药农种植热情高涨。如:麦冬,2015年以来价格持续在60元(四川货)以上运行,种植户普遍亩收益万元左右,远远高出粮食作物。
当前家种药材价格处于中高价位的品种有:三七,目前市场价格155元(80头),太子参,目前市场价格60元(贵州产),党参,目前市场价格42元,吴茱萸,目前市场价格390元(中花),蔓荆子,目前市场价格150元。紫菀,目前市场价格14元,天冬,目前市场价格53元(广西,小),柴胡(家),目前市场价60元左右,川芎,目前市场价格15元,生地,目前市场价格9元,防风,目前市场价格15元(山西产),元胡,目前市场价35元,泽泻,目前市场价12元,何首乌(家),目前市场价16.5元(广东产),玄参,目前市场价11元(湖北产)。
在这些药材高收益的刺激下,激发药农种植积极性不减。药农种药积极性不减,导致了药材生产过剩的压力。
二,老产区延续种植, 新产区扩大种植面积
近几年在“想发财,种药材”的影响下,不但药材主产区扩大了种植面积,而且,以前没有种植过药材的地方也引种种植。如:安徽亳州市谯城区牛集镇,2008年以前主要种植烟草、棉花、辣椒等经济作物,千亩良田看不到一块有种植药材的。如今,家家户户房前屋后都种植上药材。以白术为例:前几年白术主要种植在谯城区魏岗镇,这几年在高收入的影响下,牛集镇开始引种栽种,而且,新发展面积较大,成为了远近闻名的白术种植产区。
和白术一样,新产区种植面积扩大的药材还有:板蓝根,老产区黑龙江大庆市大同区,如今,在青海、新疆等新产区扩种面积较大。浙贝,老产区浙江磐安,近几年在安徽、湖北等新产区新扩种面积不小。还有当归、黄芪、泽泻、川芎、菊花等,都是在新产区扩大了种植面积。新产区扩大药材种植,使得生产过剩的药材雪上加霜。
三,中药材种苗公司大力推广药材种植
近几年家种药材在全国各地快速发展,中药材种苗公司立下了“汗马功劳”。这些药材种苗公司多在从未种植过药材的地方发展种植,他们多采取提供种苗、技术、包产品回收的合作方式,和地方政府或者种药大户联合种植。
中药材种苗公司人员在宣传时多夸大产量,鼓吹亩产效益,其目的无非是高价卖种苗,至于签订产品回收合同,往往是一纸空文。
据了解,仅亳州市从事药材种植的种苗公司就有几百家。他们在全国各地大力推广药材种植,少则上百亩,多则几千亩,甚至上万亩。无论是高山丘陵,河滩草原,只要愿意种植药材,种苗公司都能提供种苗和技术。种植的药材品种也是五花八门,主要有:板蓝根、丹参、桔梗、白芍、牡丹、白术、白芷、知母、射干、草决明、葫芦巴、蛇床子、百合、玄参、吴茱萸、蔓荆子、枳壳、栀子、白及、黄精,藏红花等。中药材种苗公司在全国各地大力推广药材种植,造成了一些药材产大于销。
四,土地流转大户多选择药材种植
土地流转是指农村家庭承包的土地通过合法的形式,保留承包权,将经营权转让给其他农户或其他经济组织的行为。农村土地流转是农村经济发展到一定阶段的产物,通过土地流转,可以开展规模化、集约化、现代化的农业经营模式。
土地流转后,种植啥?选择药材种植成了一些包地大户的首选。在土地流转的地方,有不少大户多种植了丹参、玄参、草决明、板蓝根等投资少,生长周期短,见效快的药材。也有的地方种植了多年生,集绿化、观赏与一体的白芍、牡丹、玫瑰花,菊花等药材。土地流转大户选择药材种植,也是导致某些药材生产过剩的原因之一。
五,粮食作物价格走低,农户多改种药材
近几年我国粮食作物价格普遍走低,种植粮食作物亩收益多在1000元左右,而,种植药材少则收入3000-5000元,多则收入万元以上,谁还愿意种植粮食作物,尤其有着传统种植药材的老产区,多放弃粮食作物种植,改种了药材。粮食作物价格走低,造成药材种植面积明显增加,这也是导致药材供大于求的间接原因。
六,地方政府大力扶持药材种植
近几年在一些药材产区有一种现象,就是凡是愿意种植药材的农户,地方政府都给予资金补助,少则500-600元,多则上千元。例如,某药业集团在河南省某县为了引导农户种植中药材,向种植户签订“订单”式托底价回收合同,并保障种植户亩收益不少于2000元。有地方政府统一种植,并对种药农户给予500元/亩的资金的补贴。
该药业集团首先在几个乡镇试种丹参、桔梗、射干三种中药材4000亩,并计划三年内在全县建成3-5万亩中药材种植基。由于地方政府大量扶持药材种植,使得一些药材种植得到快速发展,导致生产过剩。
也有的地方政府把种植药材作为扶贫项目,对种植户免费供应种苗。在粮价持续低迷的背景下,地方政府也鼓励农民选择药材种植,千亩或万亩药材种植基地在全国遍地开花。
以上六大因素导致了不少家种药材种植面积扩大,如果药农不调减药材生产,拧紧药材种植笼头,最终会导致生产过剩,出现低价烂市行情。如:近两年牡丹低价烂市就是最好的例子,由于前几年盲目发展种植,导致近两年在地牡丹少人问津。1亩生长4-5年的牡丹,“点地块”交易给价300-400元,甚至有的种植户不要钱,都没有人愿意购买,用买主的话说,不够采挖雇工费。