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戴伟:市场十日谈(388)

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-12-18  来源:珍药材  作者:戴伟  浏览次数:1065
人类已经有了250万年的历史,而农耕社会在1万年前才出现,在漫长的人类史上,人类的生存是靠采集、狩猎和捕鱼为生。狩猎、捕鱼对我们现代人来说,并不陌生,虽然狩猎的也已经很少,但几十年前在我们的爷子辈还会有,当然,只是山区中。

远古人类也并不仅仅依靠狩猎和捕鱼为生,采集植物、果实等等可以用的食品,对于我们现代人来说,但这些场景只能去想象了。

但是,在我们中医药领域,在中药材生产中,“采药人”却不是陌生的词汇。常用的几百种药材,靠“采集”的野生品种占了大部分。每年数万人一声令下,爬上雪域采摘冬虫夏草,那都是采药人。而几乎所有的山区,都有大自然馈赠的各类中药材,成为靠山吃山的山民们的一份经济来源。

而今,“采药人”却即将面临消亡的状态,未来十年中,大部分采药人将退出历史舞台,这不是耸人听闻的预言,是即将面临的问题。

国家统计局 : 中国2016年末,城镇人口占总人口比重(城镇化率)为57.35%,如果算是流动人口和非常驻人口,这个数字更大。我们小时候常说:十亿人口八亿农民,如今这个数字已经倒过来了。仍在农村常住的则大多数38、61、99(妇女、儿童和老人)。而山区,由于土地资源薄弱,耕作难度大,生活条件差,经济效益太低等因素,外流人员更多、更积极。经常进山的人都知道,越来越多的山田抛荒了,很多的老房子空闲了,就是一些新盖的漂亮的别墅,也没有入住……。

百度一下就能看到很多这样的信息:十年间消失了90万个村庄;某深山村落只剩下一位老人;一个村支书守候着一个村落;一个孤单的牧羊人成为了这个村落唯一的守护等等这样报道……。

我还发现这么一个问题:以前,山区的乡镇,就是一条街,而且并不长的街道。现在,很多乡镇扩容了,就像以前的县城,好几条街,还有广场上在跳大妈舞的,我仅仅在湖南就发现很多。走访的时候,他们也说,稍有条件的,就搬到镇上来了,条件更好的,去了城市。我在湖南石门的一个镇上,遇见一个老中医,改行做了药材收购,他的回答更经典:附近村庄的人都出来了,我也出来了。一个赤脚医生,没有了病号,失业了……。我甚至在江西就见过一个镇,都基本没有人的影子。

我去过很多的县城,哪一个县城不是扩大了几倍、几十倍?甚至像湖北五峰县,整个县城都迁移了。为什么?住不下了!也预留出更多的居住地,等待更多的农村人口迁移进来。

这样的情况和现状,谁都知道!

我调查“采药人”的年龄结构发现,大多数采药人是60后,而如一些类似于海金砂这样的采集难度较小的品种,年龄多在60、70岁。我坚信每年都有一定的“采药人”退休。这些老人的收入大多很少,但勤奋的农民,能用劳动换一点零花钱也不怕辛劳。但有一些药材需要走进深山,劳动力强度也很大,就需要壮年才能做到。他们很多都不会说普通话,也没有太多文化,走不出大山,对大山也有很深的依恋……。

很多野生中药材,曾经涨价是因为资源越来越少,以后一定是因为没人采集了,以后资源少加上没人采挖的野生品种(双减),将会造成严重的供应问题。今天还可以高枕无忧,十年后呢?如果从经营的角度来看,如果想发现商机,这难道不就是趋势,不就是风口吗?

发现趋势,就要提前应对……。
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