西红花,原产于欧洲和西亚地中海周边,后来主产地逐步集中向伊朗、阿富汗、伊拉克等国。因历史上西红花多从印度、巴勒斯坦转道西藏进入国内,故又被俗称为“藏红花”。是驰名中外的“藏药”,但是西藏并不产藏红花。藏红花药效奇特,尤其以活血养血而闻名天下。
一、西红花在80年代引入中国,近几年开始扩张
在全球西红花市场上,世界70%的藏红花来自伊朗,年产量在200吨左右;上世纪80年代初,在我国上海崇明县率先引种成功,到本世纪前10年,崇明岛西红花产量一度占据国产红花80%-90%份额。后在浙江、北京等地,也开始发展人工栽培。
但要有人告诉你说,亳州也产西红花,你肯定会连连摇头说不可能。但这是事实,西红花在亳州确实试种成功了,而且种植已有5年左右历史。从当初的几亩地,发展至目前的近千亩左右,好多种植户因此走上了致富路。
二、亳州西红花基地调研,效益可观
亳州西红花种植主要分布在双沟、十河、十九里、赵桥几个乡镇,总面积约有1000千亩左右,特别是双沟镇面积相对集中。
据双沟镇西红花种植大户赵建华介绍:他们周边村子,种植西红花共计300亩左右,其中他自己就种植了70多亩。
赵建华是当地一所小学的教师,2年前,无意中听朋友说种植西红花效益相当可观。他抱着试一试心态,打探西红花在当地的种植情况,随后就开始搜集种植西红花的相关资料,并到邻村学习西红花种植技术。
2015年,赵老师试种了3亩西红花。“功夫不负有心人”,第二年赵老师就获得了丰厚的回报。2016、2017年不断扩种,目前已种植西红花有70多亩。
三、西红花多地扩种,高价位还有维持多久?
内地西红花种植成功,并且呈燎原之势向四周扩散。众多经营商最为关注的——则是西红花高价还能维持多久?
笔者认为:西红花目前市场行情虽有所滑落,但价格依然坚挺在万元左右。在众多药材品种当中,仍然处于高位。
但西红花种植采收成本极高,每亩用种球300公斤左右,当年每亩可产西红花干丝只有0.7公斤左右;种球800公斤左右。
如果按商品9000元-9500元价格计算,每亩商品收入约7000元左右;种球收入约1500元,合计可收入8500元,利润相对可观。
但亳州药材市场西红花专营户马建华也分析:西红花产量相当的低,一年的西红花一亩只能产干丝0.5-0.7公斤;二年的1公斤左右;而西红花的采摘及挑选劳力成本极高,即使亳州再过几年能发展万亩,总产量也难超10吨货。
而在需求方面:西红花药食两用,随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,西红花用量年年增加,由10年前的50吨左右,增长到目前过百吨。短期内,西红花的产量尚赶不上需求量,因此,最近几年,西红花价格仍将继续在高位运行;而西红花种球销售,预期仍会升温。