河北安国为北沙参的主产区之一,周边的定州、博野、安平、深泽,无极到唐山一带亦有分散种植,河北产区整体产量与内蒙相当。现在北沙参零星产新,鲜货价格3.4--3.8/kg,走货畅。干货价格22-24/kg左右。
受陈货价格高刺激。今年产新比往年早20天左右,今年北沙参种植面积较大。随着大批量产新,预计后市还有小幅度下滑空间。信息仅供参考。
北沙参为补阴要药,又是药食两用品种。从古至今都是一味常用药。据不完全统计,目前年需求量在5000吨左右。
北沙参从种植到成品繁琐
北沙参主要以种籽直播的形式种植,陈种籽不能出芽。一般在春天刚化冻就开始播种,因此它的种植时间较其它药材品种早一些,播种后15-20天出苗,亩用种籽5公斤。春天下种的种籽必须在入冬时用水泡一天,等其吸足水份后捞出拌沙,在背阴处挖坑倒进去,压实进行低温冻化处理,直到来年春天播种时挖出,筛去沙土,视其发芽率或种籽饱满度决定下种量,这期间的干种籽春天下种后不发芽,这就是北沙参种籽不同于其它种籽的特殊之处。北沙参喜阳光充足,温暖湿润的气候。能耐寒、耐干旱,耐盐碱,忌水涝,忌连作。一般亩产干品300-350千克,高产可达400千克。秋后就采挖其根茎然后,除去杂叶清洗存泥,上锅用开水烫煮片刻,取出放凉,雇佣人员剥皮,然后在晾晒或烘干。烫煮的时间一定要把握好,火大了就容易折断,伤斤称,火小了皮就不易剥下。才挖后最多放置2至3天,否则就容易走油变质。所以说北沙参从种植施肥浇水除草到采挖,挑选洗净蒸煮剥皮晾晒成品。步骤繁琐复杂。需要很多人工物力。比种植太子参来说,费事费工。亩产量要高。