近十年行情盘点
2007年以前，山东、甘肃产地大面积发展种植玫瑰，致其几年中产量大增，价一直徘徊在15-18元间。
2008年因几年价低，种植调减，加之价低有商看好，产新后价开始回升至28-30元。
2009年受整体药价上升及需求增加影响，价稳步上升至39-45元，产新时因产地、市场库存薄弱，新货量不大，价持续至60-70元。
2010年行情多在80-90元间。
2011年 5月山东货产新，价小幅回落到75-80元后走稳。
2012初值青黄不接时价升至120元左右，其后受走销影响价在110-130元间振荡。
2013年关注商家较多，产新前升至150元，新货上市后价回落至130元后转稳。
2014年初市场玫瑰花走销迟缓，价稳于125-130元间，前期价降至110元，现在山东货已开始产新，受产新价降影响市价随之价降至50元左右。近年本品美容养颜保健作用的开发，销量已有明显增加，现价降过猛，仍有反弹空间，但过段时间甘肃产地也将产新，连续几年价高，各产地扩种面积大，总体产量将增加，反弹空间可能有限。
2015年7月在鲜花蕾地头收购价下跌的同时，玫瑰干花蕾的价格一样没能幸免。甘肃产去年每公斤120元左右，今年已经跌到了40元以下。
2016年6月，玫瑰花随着价位升高，专营商谨慎购销，行情转稳，现鲜花收购价稳于12元左右。受天气影响，加之前期价低，农民疏于管理，造成今年产量下降幅度较大，但因价上一台阶，短期内行情以稳为主。
产区调查
目前市场玫瑰花货源主要来自甘肃和山东两大产地，其中甘肃产花朵较小，色泽为深红色，按加工方法不同，可分为炕干货和生晒货两种，炕干货色泽较为鲜艳，加工成本略高，花蕾坚实者价位偏高。山东玫瑰多为粉红色，花朵比兰州玫瑰稍大，以定陶为主产地，由于天气和当地加工习惯，山东货基本上都是炕货；在山东临沂附近所产的玫瑰王（又称粉玫瑰）颜色好外形美观，价值高。
甘肃产区：
盛产于甘肃兰州市永登县苦水镇的玫瑰，是兰州市市花，历经200多年的栽培，形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌，其特点是花繁汁多、清香纯正，苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油要比等重量黄金价值高，主要应用于化妆品、食品、精细化工等工业领域。随着经济社会的不断发展和苦水玫瑰的深层次开发，苦水玫瑰的经济价值和社会价值日渐凸显，产品附加值越来越高，用途越来越广泛，现已成为集观赏、油用、食用、药用、酿酒及香料等多种用途于一身的特色经济品种。近几年甘肃玫瑰种植面积已近两万亩，总产量达2000吨左右。仅兰州新区苦水玫瑰种植面积达万亩以上，超过“中国玫瑰第一乡”苦水镇。
山东产区：
玫瑰花亩产鲜花蕾500千克左右，2013年鲜蕾价格卖到26-30元/千克，亩收入过万元。2014年鲜蕾价格下滑到8-9元，亩收入仍在5000元左右。高收入极大刺激了药农种植积极性，仅山东菏泽市定陶县黄店镇，2013年种植面积达6000多亩，从业农户4000多家，从事玫瑰生产人员13000余人，形成了朱庄、吴庄，何庄等多个集约化产业基地。
山东省平阴县玫瑰花刚进入产新期间，新货上市量不大，外销的货源主要为陈货，近期买货商家较多，货源走动顺畅，受甘肃兰州玫瑰花涨价，当地货源也随之略有上升，现在无硫货售价26-28元。
市场分析
安国市场：
玫瑰花山东产区正值产新，新货已大量上市，市场货源走动顺畅，行情较前期坚挺，现市场山东产头茬货售价在30元，二茬货售价在26元，有商家关注。
亳州市场：
玫瑰花产新中，新货已陆续应市，且货源走销保持良好，近日行情出现上涨，目前亳州市场山东产头茬早期货价在28元左右，无硫货价在32元左右，头茬末期货价在25元左右；甘肃产的炕货价在48-50元，且因质量不等，持货商要价稍有悬殊。
普宁市场：
时值产新，近期市场货源走动顺畅，据商户透露，今年产量减少，行情有小幅度上涨，时下市场山东货售价在26-28元，甘肃炕货价在45-48元。
玫瑰花主要应用于化妆品、食品、精细化工等工业领域。随着经济社会的不断发展和苦水玫瑰的深层次开发，苦水玫瑰的经济价值和社会价值日渐凸显，产品附加值越来越高，用途越来越广泛，现已成为集观赏、油用、食用、药用、酿酒及香料等多种用途于一身的特色经济品种。据有关资料统计，目前我国玫瑰花系列产品的市场需求量为3000吨左右，而国际市场需求量高达1000吨。
由于玫瑰持续多年高价，生产已严重过剩，目前市场价格种植户已无多大利润，不过，玫瑰一般栽种后的次年即可有收入，第三年收回成本，而且可以连续收益10年以上。如果花农不砍伐现有在地面积，短期内玫瑰花行情仍难有大的波动，一旦生产遭到破坏，便可伺机入手买货。
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