近几年来,苦地丁的价格走势此起彼伏,众所周知在2013年的时候达到过价格顶峰,每公斤价格在25元左右,其价高主要原因来自于2011、2012年产量较小,在库存消耗殆尽以及新货不足以供应市场的情况下,13年迎来了一波大爆发,随着库存的慢慢消化,最近几年价格都以平稳为主。目前产新刚过,价格在4元左右。
根据调查了解苦地丁主要产区在安国的周边乡镇:北段村、明光店、伍仁桥、南楼底、东兆、西兆。每亩地投入300-500元左右,毛收入大约在1300元左右。总体来说收益不错,但作为小众品种,加上今年市场行情疲软,很多农户种植积极性并不高,在2015年已经有小规模的减种情况出现。待产新货物消化过后,预计后市会有所期待。