“天下枸杞出宁夏,中宁枸杞甲天下”这句话我相信大家都听说过,明代药物学家李时珍在《本草纲目》中就说过:“入药枸杞宁产最佳也”。不论药用还是食用,中宁枸杞质量最为上乘。从古至今,一提起枸杞,不得不说中宁枸杞,中宁枸杞因为中宁得天独厚的地理环境造就了它的红色“传杞”,从而被广泛传颂。但是今天的中宁枸杞却悲喜交加,这是为什么呢?今天我和大家简单的探讨一下,如有不对之处,恳请大家批评指正。
今天的中宁枸杞发展迅猛,目前,全县枸杞种植面积已达20.3万亩,标准化生产基地10.41万亩,有机枸杞基地5000亩,全县枸杞加工流通企业130家以上。近期,自治区人大立法保护中宁枸杞;今年中宁县政府又提出了六个一工程促进中宁枸杞的发展,中宁枸杞取得的这些成果令人可喜可贺。
但是,随着中宁枸杞的发展,同样出现了一些问题令我们担忧。
第一,中宁枸杞品牌滥用的泛滥。每天中宁国际枸杞交易市场都会有来自青海、甘肃、新疆等地的半挂车满载着整车的枸杞,它们被卸下之后就会被送到各个枸杞加工厂加工,待出厂的时候就会被贴上“中宁枸杞”远销各地。
第二,外地枸杞产业崛起。众所周知,宁夏是种植枸杞的老产区,毫无疑问,发展到一定阶段也遇到了所谓的瓶颈区。近些年来,枸杞带来的利益被越来越多的人所看到,青海、甘肃等地纷纷大力种植枸杞,政府也是大力扶持,枸杞产业在当地得到了空前的发展。
第三,消费者对中宁枸杞的错误认知。长期以来,消费者过于注重枸杞的外在品质。许多枸杞商贩告诉我们消费者在购买枸杞时会选择颗粒大、颜色好、口感甜的枸杞,而那些恰恰不是中宁枸杞。因此相同价格的枸杞,商贩也会选择以青海、靖远等地的枸杞充当中宁枸杞出售。
第四,中宁枸杞的化学指标严重超标。中宁得天独厚的地理环境使得杞农不得不过量喷洒农药,这样一来,中宁枸杞农残严重超标,前些年很多出口到国外的枸杞都被退了回来,这几年稍微有所好转。
第五,中宁枸杞附属产品过于单一,产业链不完善。依托中宁枸杞生产的枸杞制品类型单一,附加值太低,目前只有枸杞芽茶、枸杞果糖等一些低附加值的产品。种植的只管种植、加工的只管加工,没有规模化的产销及加工一条龙的产业链,加工设施简陋,不够标准化。
十三五已经到来,改革势在必行,痛定思痛,新形势下中药材行业面临着严峻的挑战,中宁枸杞更是如此。如果我们不能很好的解决当前中宁枸杞面临的困境,那么未来的中宁枸杞将很难立于不败之地!