印度尼西亚森林大火持续已近一个月，目前大火仍未完全扑灭。该国总统佐科表示，他已求助“外援”，希望能借助外援应对森林大火。森林大火虽然给印尼造成了重大经济损失，其衍生的重度雾霾也让周边国家焦头烂额，但对我国白豆蔻市场来说却是利好消息。事实上，自印尼大火以来，进口白豆蔻价格已出现明显上浮。
白豆蔻背景介绍
豆蔻生于气候温暖、潮湿、富含腐殖质的林下，主产于印度尼西亚爪哇、越南、泰国等地，我国云南、广东、广西等地亦有栽培。但国内种植量较少，国内需求主要依靠进口满足，在进口白豆蔻中大部分为印尼白豆蔻。白豆蔻一般通过广西边贸口岸进入我国，然后销往全国各地。因此，有着近水楼台地理优势的玉林就成了白豆蔻最大的国内集散市场。白豆蔻具有化食消痞、行气温中、开胃消食的功能，可入药，也可用于保健食品。除此之外，白豆蔻还大量应用于香辛调料生产，是调料市场的畅销品。
白豆蔻历史行情分析
1999年初白豆蔻的市价升至历史最高价120元，2002年初价格跌至18元左右。2002年以后，低价、主产地产量不稳定，让随后几年白豆蔻价格逐渐回升，到2007年四月价格升至55元左右。此后，受库存、需求量等多方因素的影响，2008 年以后价格在40元上下徘徊，波动幅度不大。今年年初，白豆蔻价格基本是在走下坡路，价格从一月份的33元左右，下跌至三月份的28元左右。三月下旬至九月初，其价格基本稳定在28元左右。但进入九月中旬后，白豆蔻价格开始回升，目前价格已涨至34-35元。
白豆蔻后期行情探析
从市场需求来看，我国对白豆蔻的主要需求在调味品方面，保健食品和药用量较少。据笔者了解，近年来我国白豆蔻在调味品方面的需求一直持续增加，但总体增量不大。在保健食品方面，白豆蔻虽早已被列入保健食品可用物品范围，但保健食品对其需求量却也未见明显增长。而药用方面，本就对白豆蔻需求小，近年来又没有什么以白豆蔻为主料的新中成药问世，需求自然也没有大变化。不旺的市场需求，自然无法强势拉动白豆蔻市场行情持续上升。
从市场供应情况来看，我国白豆蔻供应主要依靠进口，大部分来源于印尼。据了解近几年主产地气候较为适宜，白豆蔻产出稳定，需求疲软，不少白豆蔻库存积压，这也是白豆蔻行情在低谷徘徊的原因。国内白豆蔻种植一直较少，加之收益不足，药农缺乏种植热情，国内产量基本没有增长。
白豆蔻今年行情预测
据媒体报道，我国白豆蔻主要进口国印尼遭遇森林大火，且今年林火势头格外猛烈，很可能创下历史纪录。国际森林研究中心烟霾研究人员亨利•普尔诺莫表示，印尼今年的干旱季预计到10月才会达到“巅峰”。因此，可以预见的是，白豆蔻的产出也将受到一定程度的影响，这对国内白豆蔻市场来说是个利好消息。据中药材天地网从各大市场获取的信息，不少持货商听说国外新货产量不大，出现惜售心理，另外也有持货商反映国外白豆蔻来货确实有所减少。这其中固然可能存在大户利用森林大火这一利好消息，趁机进行炒作的因素。随着白豆蔻使用旺季的到来，加之印尼方面灾害的持续影响，白豆蔻行情可能继续走高。
值得注意的是，白豆蔻渠道单一、盘口小，易被掌控，加之今年森林大火，经销商炒作热情也会有所增加，短时间确实利于白豆蔻价格的抬升，让白豆蔻因此“火一把”也是常理。但，白豆蔻需求增长缓慢，其行情难以持续向好，各位看官还需谨慎！
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