怀山药的春天在哪里？

作为药食两用的大宗药材品种。因其有建肾、不含糖没有副作用等优点，被全国人们喜欢。近年食用量大增。平时家庭菜用，过年节送礼也不失为时尚。由于食用有广阔的市场，销售情况顺畅，利益较丰厚。产地种植积极，在地面积逐年增加，现安国产区除了安国有产出外，现在蠡县，繁衍至清苑博野等地也种植增加。产量增加不少。但就其鲜货价格而波动不大。价格还是居高不下，所以虽然种植产区到成品繁琐费工但销路好，近些年种植量始终不减少。作为药用品的下脚料光条饮片其行情飘忽不定，却随者产多产少，小幅波动。现在市场统货已经落至6.5元左右，稍差些小统货落至4.8元，光条在25元左右，还是走动不快。大货需求还是少。现离产新还有一段时间，产新后行情如何。

怀山药的价格2004年时曾到过40元的高价，那时主要用途还是药用品，食用是次要的。由于种植过剩，行情低迷，人们开始减少种植量，所以行情走高。近年随着食用量增加，种植山药销路好，效益较佳。一般亩产在6000-8000斤左右，亩纯效益在4000-6000元，前些年在万元以上，效益较好。人们种植一直积极，产量有一年比一年多的趋势。

而作为下脚料的药用品，供应自然也水多船多。市场供应不用发愁，而行情也却越来越低迷。即使这样，种植户已经不再关心下脚料的价格，因作为蔬菜的效益已经很好了，所以。每年都会种植产出。种植量只增不减。除了本地种植外，蠡县周边的清苑，博野等地也开始加入种植的行情，所以总趋势是扩大的趋势，种植怀山药效益高且稳定，人们种植积极性高，近年种植量大，2014年年2015年种植未见减少。现距离产新还有时日，市场青黄不接，但入市量还丰，库存较厚，实际消化不佳。2015年产新临近，产新压力增加，市场需求又不旺，后市行情难有起色。再者新药典对含硫量的要求严格，所以新货无硫货或成为价格回升的突破口。否则药用山药的春天难寻找。