猪苓正处于历史转折点

历史是面镜子，我们总能从历史中找到这个品种运行的轨迹。有些品种处于低迷之中，有些品种正在下挫之时，有些品种屹立在高价之上，有些品种危机重重。药市如股市，这种暴涨暴跌是中药材魅力所在，就像砖石一般人着迷。

目前整体市场低迷，猪苓能否免俗？未来新版药典颁布，国家严查严打中，猪苓产地、市场商家对未来看法如何？猪苓在高位运行几年，是否正处于历史的转折点之上？笔者采访多位经营猪苓商家，大家跟着笔者的视角去领略猪苓独特的魅力。 
一看猪苓需求如何？

一般来说没有新的成药研发或者处方市场用量增加的话，仅用于药用的中药材需求是一定的。可笔者采访了多位药商发现对于猪苓需求量说法各异。陕西陕西省汉中市留坝县的万老板就说：“在20世纪60年代以前，全国年需求量仅20万公斤左右；60年代以后至70年代以前全国年需求量增至35万公斤左右；随着科技的进步，通过研究，发现猪苓多聚糖有抗癌作用，随着猪苓多糖注射液的大量运用，从而使猪苓的需求量大增，至80年代，全国年需求量猛增至70万公斤左右。估计现在全国年需求量为100万公斤。”不过根据和其他药材老板聊天才知道这是10年前的用量，现在猪苓用量又有大幅增加。

就饮片而言，安国高老板说安国每年猪苓流通量在130-150吨之间，亳州的王老板说他们亳州饮片厂林立，猪苓饮片流通全国最大一般在150-200吨之间，其他市场一共加起来在200-250吨之间，笔者和药商交流认为这个数据相对靠谱。也是就全国猪苓处方饮片市场每年用量在550-600吨。不过这也仅是流通量，到底有多少患者使用，需要打一个问号！

成药投料这块是和一个药企采购朋友聊天得知，以猪苓提取物为主的有猪苓多糖胶囊，猪苓多糖注射液等，药厂投料在550-600吨。还有就是出口这块，据甘肃武都一个搞猪苓出口贸易的张老板了解到全国每年猪苓出口量在150-200吨之间。根据大家综合可以看出，猪苓一年从流通端可以走出1300-1400吨之间。不过和成都市场李老板聊天得知，今年国家严查饮片这块儿，市场很多饮片并没有加工资质，今年市场饮片量明显减少，主要以卖个字为主。药企也受到政策性影响，今年采购量明显减少，都是随购随销的策略。
二聊猪苓产量怎样？

看看猪苓从2008年到2015年价格的走势，我们不难发现猪苓（统较广）价格从2008年年初的100元上下涨到2013年11月历史最高的325元，2015年7月猪苓行情回落到240元上下。单纯从价格来看笔者可以这样认为，到2015年之前猪苓都处于一个供不应求的状态，2015年产量增加价格出现下滑，就价格下跌的状态来看，并不是断崖式下跌，说明产量增加幅度不算太大。不过单纯从价格无法看到全部，猪苓产量如何？我们听听那些药商是如何看的吧。

据陕西安康的吴女士介绍，目前自己流向市场货源主要由野生和家种供应，根据质量和个头大小分为“猪粪苓”和“鸡粪苓”，质量较好的野生猪苓“猪粪苓”主要产区为陕西省安康地区、汉中地区、商洛地区、宝鸡地区、甘肃省的陇南地区各县，其它云南、四川、河南、有零星产量，预计总产量在500-550吨。据成都的李老板介绍，“鸡粪苓”主要分布在东北三省，并有北朝进口。总产量及北朝进口估计在150-200吨。不过野生资源随着破坏性采挖，目前产量逐年萎缩！

猪苓的家种最早有突破性发展其实和一位中药材种植传奇人物相关的，那个人就是徐锦堂先生，在大家对猪苓家种一筹莫展之际，是他老人家深入田间地头帮助大家解决难题。陕西安康的吴女士回忆说，在2008年之前，人工栽培猪苓技术虽已有突破，但由于人工栽培技术要求高及环境要求特殊，猪苓的栽培技术尚未被大多数人所掌握，加之费工费时，生长周期长，一般需3-4年方能采收，且单产低、收益小，故当时猪苓人工栽培仍处于试验阶段。随着这几年猪苓价格走高，家种积极性得到极大提成，种植技术的普及，家种猪苓从陕西汉中留坝、略阳几县推广开来。据陕西陕西省汉中市留坝县的万老板介绍，家种猪苓范例，陕西汉中留坝县上世纪90年代开始研究推广猪苓人工栽培技术，先后经历了仿野生栽培、林下栽培、露地栽培3个阶段，目前种植技术已趋成熟，种植规模、产品质量、综合效益逐年攀升。近年来，该县坚持“药菌兴县”战略，将猪苓做为促农增收的主导产业，实行县级领导包抓、职能部门协调联动的推进方式，先后制定出台了一系列促进猪苓等中药材发展的扶持政策，落实了发展专项资金，立足药源基地建设，整合全县农业系统人才、技术、资金等要素，建立了猪苓规范化种植示范园和良种繁育基地，培育猪苓种植示范户460户、建立示范园65个，促进了全县猪苓产业的蓬勃发展。2013年首届全国猪苓产业会议在留坝县召开，会上该县被中国菌物学会特别授予“全国猪苓种源基地县”称号。

经过这几年疯狂发展，家种猪苓产量如何？我们听听成都市场李老板分析吧，家种猪苓主要以陕西、甘肃为主，河南的西峡、四川的九寨沟还有很多地区都在发力发展，目前总产量在500吨左右，产出量逐年增多。笔者做了一个统计，目前猪苓全国总产量在1200-1300吨之间。就供需关系来看，需求略大于产量，行情理应继续看高，不过上问也提到今年需求明显减少，行情从高位下滑也在大家意料之中。
三论猪苓后市如何？

笔者采访的这么多位药商，大家对猪苓后市的看法出奇的一致，就是王小二过年，一年不如一年。但同时，大家也不认为价格会在这两年出现断崖式下跌，毕竟野生资源越来越少，价格依然不错种植户依然有种植积极性。目前农户对于鲜货三分之二出售，三分之一继续留种，真正家种大规模应市还需要时日。 

这里笔者不得不提的一点是，猪苓地下隐形库存让我们对这个品种预测出现了极大偏差。我们预测2014年猪苓家种量就会大批上市，行情会出现大幅下滑。当时出现这样一个状况，种植量最大的陕西汉中留坝县的县长跑到商洛那边当县长，不管是为了政绩还是帮助农民脱贫致富他把猪苓大量引种到商洛等地，原本产出的鲜货都作为留种被继续种植了，造成了当年产出量大幅度减少，行情不跌反涨。不过扩种是看好前景，目前行情下跌，很多前期扩种的地区产量逐步释放，能种植的地区也基本已经种植，到了产量大幅增加的节点，未来猪苓行情很难乐观。除非有新产地继续大规模开发猪苓这个品种。
四想行业未来会如何？

鉴于目前整个中药材市场低迷情况，大家都在思索自己未来的出路。陕西安康的吴女士就坦言，今年生意不如往年，但自己依然没有亏本。当问到新药典对药品质量要求更加严格的时候，她的回答是我这辈子就是老老实实做生意的人，对于我来说严不严格都会按照优质标准来做。这话让笔者有些感动，其实大家都说中药材行业乱象丛生的时候，还是有很多很多人都是凭着一颗良心在做生意的。成都市的李老板也说，药材生意做得不仅仅是生意，而是做人！中药材是特殊商品，最后是要治病救人的，掺假使假，增重熏硫，其实市场很多商家也没有办法，如果你不做就被淘汰！现在国家要求严格了，药厂也不敢随便收货，并且药厂更愿意直接与产地对接，未来市场将会有很大一批人被淘汰或者面临转行，信息不对称的钱是没法在赚下去了！从她的话语中笔者听到了些许没落和无奈。不过现在开始做起自己的品牌也不晚，市场依然有市场的优势！