覆盆子一一属灌木科。它从开花到成熟,仅一个月左右,时间较短。由于覆盆子的价位诱人,近几年药农将野生的大力引为家种,且已成功移栽,收入丰厚。作为主产区的浙江,药农载培的积极性空前高涨。与产地另一土特产王牌的山核桃相比,若两者价位皆保持不变,覆盆子依然略胜一筹。
1. 山核桃釆收属高空作业,有一定风险;覆盆子采收在田间地头,无须担扰人生意外(除生理病因外)
2. 山核桃的采打大多为年青力壮男性为主;而覆盆子的采收妇女老幼皆可。
3. 山核桃的种植至少在5-10年以上才有收获;而覆盆子种植一般不超年就有收获,投入时间短见效快。
由此可见覆盆子的前景依然美好。加之当地镇政府对此种植规模及前景大力扶持,并搞起了农家乐及旅游观光,红熟覆盆子成了当地临歧镇的一道新风景。首界覆盆子的采摘活动就诞生在浙,淳安县临岐镇半夏源。红熟覆盆子与草莓相比是有天壤之别。红覆盆子是挂在技干上,而草莓是长在地上。覆盆子即使家种,也是跟野生的同样生长环境,不打农药,绿色无公害。
如若把山核桃比作干果王子,那么红覆盆子称作水果皇后也不为过。然开美中不足的是,产红覆盆子时间较短,一年之中仅此几天,鲜果保存及运输到交易市场都将是一个难题。
干货覆盆子目前交易顺畅,价位平稳135至140元公斤之间,预计2015年(今年)种植将更为广泛。覆盆子已开发了药食观光旅游多种渠道,覆盆子明天依然美好。