一、产区逐步萎缩,产量急速下降
该品主产山西陵川、甘肃成县、陕西商洛以及内蒙与辽宁交接一带。经调查,近年来产区在逐步萎缩,甘肃成县减种90%,2014年产量不足200吨;陕西商洛基本弃种,2014年产量10吨左右;内蒙与辽宁交接一带减种80%,主要以大粒火麻仁为主,只做零食品制作使用。目前状况来看,唯一留下来的火麻仁主产区,只剩下山西陵川县及其周边一带,2014年产量1200吨。该县有三家火麻仁经营户,其中两家以收购杂粮为主附带经营,主要的经营户是陵川县百草堂药业有限公司,目前三家经营户库存不足100吨,农户存量不足100吨,三家经营户均反映今年不好收货。
调查产地农民,他们普遍反映种植此品不合算。火麻仁在上世纪80年代前种植范围较广,主要用于生活和工业制麻,麻杆和杆皮是主要收益,麻子即火麻仁是附属收益,用于生活榨油。之后,随着生活方式的改变,布鞋换成了皮鞋、麻袋换成了编织袋,麻杆麻皮无人收购,麻子成为主要收益。以麻子为唯一收益,则改变了此品的种植方式,不可以大面积种植,只能种植在地边堰头,大面积种植中间不通风不见阳光就长成了“花麻”不结籽,并且容易倒伏绝收。这是火麻仁减种和弃种、产区逐步萎缩的根本原因。
二、用量愈发刚性
火麻仁是药食两用品种,有润肠通便、减肥、降脂、美容养颜功效。主要用途;一是药用,以北京同仁堂、太极集团等企业的著名品牌麻仁润肠丸为主;二是,保健品开发力度大,火麻仁保健油等产品畅销,榨过油的油渣含有高蛋白,韩国、日本已经开发成功,所以每年天津港口调货量较大。三是,民间仍有部分地区有食用火麻油的习惯,中央电视台2套曾播过我国一个长寿村常年食用火麻油,火麻油价格上涨到市斤50元;四是,养鸽子养鸟用火麻仁。随着火麻仁保健品的逐步开发,用量将不断增加。
三、后市分析
火麻仁春季种植,当年11月份产新,每年产新之前产地基本无存货。2014年减产近半,预计,今年产新前价格有望继续上涨。