栀子为何走跌，后市如何演绎？

栀子档案

栀子是药食两用药材，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用；栀子黄色素是天然染料和食用色素的重要原料，饮料、糖果、酒类、糕点等行业广泛使用。主产江西、湖北、湖南、河南、福建等地，其中江西是我国最大的栀子产地和加工地，占全国产量的近一半左右。该品种生长周期较长，种植后三年才开始零星挂果，四、五年才能进入旺果期。

涨跌之谜

栀子在2009年处于历史最低价5.5元，当时是因价低多数农户放弃种植和管理，导致其生产遭到破坏和植株老化。

2010年栀子坐果期受低温以及农户弃种、库存消耗的因素，栀子价格于2011年涨至38元创历史最高价。栀子涨价，农户这才开始种植管理，由于栀子生长周期长，即使大面积种植也不能立马进入结果期，因此，2010年涨价以后，直到2014年一季度，栀子价格在此期间虽有涨跌，但价格一直未低于30元。

但是，虽说栀子在此之前价格高于30元，但是栀子行情早已从去年年中开始悄悄进入下滑通道……目前为止，价格已经跌至19-20元。究其原因，首先是产量增加。2010年栀子涨价，农户积极种植，按照栀子生长周期来算，2014年-2015年栀子正逢旺果年。其次是人为因素。近几年两年的高价位，与人为惜售囤积有很大关系，如今无主力支撑，也没有减产利好出现，有货者纷纷降价寻找销路，行情走跌。

后市演绎

目前，从江西产区来看，产新的临近，长势良好，预计产量不小。另外，市场货源购销仍不畅，行情萎靡不振，预计后市行情仍难以乐观。