甘肃西和县境内气候湿润，光照充足，平均气温8.4℃，无霜期149-214天，日照时数1500-1800小时，年降水量451-734.7毫升，是典型的大陆型季风气候，旱半夏需凉爽遮阴的生长环境，这种气候十分适宜半夏的生长,是西和县重要的药用栽培植物之一，主要因为西和县所产半夏颗粒大、形状好、颜色白、性粒足，被人们称为半夏中的优质品。
旱半夏属天南星科草本，药用地下球茎，有燥湿化痰、消痞散结的功能，对治疗湿痰冷饮、呕吐、反胃、咳嗽、痰多、头痛不眠等有很好的效果。本品用量大，也是常年出口大宗品种。
旱半夏生长期短，四月种植，当年八九月即可收获，生长期在130-150天，亩产200公斤，按市场价100元(公斤，下同)计算，每亩毛收入在18000-20000元左右，旱半夏一般用地下球茎和珠芽繁殖，每亩用种量约75-100公斤，年投入量要在6900-9200元， 由于第一年投资大，收获费工，限制了它的快速发展。一旦发展起来那就是一个很好的致富品种。
旱半夏近十年来全国各大药市及产区行情调查统计分析，旱半夏供求缺口较大，走势强劲，已从原来的40元逐年上涨，2009年上涨稳定在为80-90元，2010年秋产新后价格达150-160元，选装品160-200元，供不应求，几年来价格已经翻番，2011年9月价格为85-110元，2012年11月价格为95-120元，长期价格走势依然看高，2013年价格走稳。
什么原因让半夏价格一直居高不下呢？因半夏种植增长缓慢，种苗也是从外产地定制，使其种苗价高，并且亩用种量较大，亩投资过千元，种植成本高的让药农可望不可及，一般都不敢大面积发展，只是小规模种植，自己培养种苗后再扩大，这种状况也抑制了大面积发展的可能，再有旱半夏种植要求比较严格，喜欢隐蔽的环境，喜温湿润，半阴半阳的气候，耐寒，怕强光，不耐旱，适宜生长的气温在15--20℃，宜在疏松肥沃的沙质土壤内种植 , 粘土地不宜，而且每年夏天都要倒苗，及时浇水加除草剂等等一些技术要领，使得家种面积数量增长慢，总产量不高，不能及时充足供应市场，家种旱半夏虽已经有几年发展，但是这几年其它品种种植相对简单省事高效，药农也多不愿花巨资投资此品种而改种其它品种，也进一步抑制了旱半夏的发展面积。
2014年西和县由于天气干旱降雨减少，导致今年半夏减产，目前产新已开始，但是统货价格已由产新前的92元上升到目前的98-104元，上涨幅度达到15%。据产地商家告知，今年亩产量在1200吨，比去年同期减产60%以上。但是最近产地商家观望氛围浓重，走货缓慢。
但是市场方面需求量却稳步增大。因功效显著，不少生产止咳化痰中药的厂家便纷纷摒弃质次货的水半夏而改用旱半夏投料，从而使旱半夏市场需求量猛增。国外出口方面，旱半夏是常年出口数量最大的中药材品种之一，位列前十名，日本、韩国、美国、东南亚地区，均是常年需求。
从旱半夏多年走势的价格走势来看，整体价格趋势向上，赔钱种植老百姓肯定不干，只有高出粮食作物的产值，才能刺激生产发展。价格是价值的体现，市场永远是对的。
旱半夏有多商看好后市，业内人士指出：旱半夏市场在未来几年内不可能饱和，其价格会稳中有升。对药农来说，旱半夏可谓“地之骄子”，种植前景极佳。还可套种其他农作物，立体种植，效益更佳。
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