现在立秋将过去半个月,桔梗开始零星产新,通过对药农的调查,生长期1年的桔梗能产出140-160公斤干货,生长期2年的能产出200-250公斤干货。桔梗剥皮较费工费时,除去投资成本,基本与种粮食持平。2010年-2011年属于桔梗行情高峰期,扩种面积较大,从2012年到现在行情大幅回落,2013年到2014年现在属于低谷时期,这一两年药农种植积极性仍不高,面积呈缩减趋势。
桔梗是个药食两用的大宗品种,一年需求量在12000-15000吨,其中出口2000-2500吨,药用5000-6000吨,食用量5000吨左右。随着人们的养生意识不断加强,食用需求量将会逐渐扩宽。
现市场情况,虽然立秋已过,但市场仍然没有摆脱销售淡季的影响,有饮片加工户批量购货,市场已经有新货零星上市,行情出现小幅反弹。虽然有高峰期遗留下来的老库存,近两年种植面积也在调减,通过庞大需求的拉动,老库存开始不断削弱,但是现在新货已开始产新,货源将源源不断上市,随着库存的消耗,预计产新货源大量上市后,行情会慢慢反弹,但波动不会太大,等到明年产新时,才是桔梗走出低谷之日,就让大家拭目以待吧!个人见解,仅供参考。