一、人参价格走高原因
1 种植面积调减产量下降
人参多年价低,参农种植连年亏本,结果是种的越多亏损越多,2005年以前凡是种植面积在五千丈以上的大户,几乎是全军覆没,人参种植面积自2005年以后一直是逐年递减。直到2010年人参涨价以后,人参的种植积极性和种植面积才有所提高。2010年人参产量不足4000吨,2011年人参产量3500吨上下,2012年产量3000吨左右,2013年产量不足3000吨。
2 库存消耗殆尽
这个也是显而易见的,每当国内人参低价的时候国外资本就会大肆掠夺我国廉价的人参原料。我国人参价格有多低别国的人参产品成本就有多低,他们的利润就会更高。以国外资本家的一贯的残忍和精明,看着这么低廉的成本那些商人就好像看到金矿一样,怎么会放过这等好事。
3 生长周期长恢复困难
人参种植育苗需2-3年,移栽后还要再生长2-3年,一般生长期为4-5年,有时价低参农不挖,也可生长6-7年,若遇价高4年也可采挖。边条参生长8-9年采收,石柱参生长15年以上采收。人参种植管理复杂、技术含量高、病虫害多、对土地要求严格,现在种参成本不断上升,参农种参如果无利就会少种,如果赔本就会弃种。一但少种或者弃种人参产量想要恢复起来至少也要等4年甚至更长的时间。
4 种植成本逐年提高
我们来计算一下2014年种植一亩人参需要的成本:每年土地租金300-400元/丈(1丈=3.3m*2m,一亩地为66丈),人参至少需要种植4年才能采挖,土地总费用为20000元左右(每年土地费用5000元);每丈点播用种0.25-0.3斤,撒播用种0.5斤,亩用种量为16.5-33斤不等,种子价格为500元/斤(根据2014年参籽价格计算),每亩地种子费用在8250-16000元不等,点播既节约成本有可以保证出苗率,参农多采用这种方式,遮阳网900元,人工费用5000元/年,其他1000元,4年下来每亩地成本投入在80000元左右,随着近几年人参价格的走高,参籽价格也水涨船高,每年人工工值增加导致种植成本的增加,这也是支撑人参高价的原因之一。
5 不能重茬
不能重茬算不算人参涨价的因素?笔者也思考了很久,像生地那种的短周期大宗药材也不能重茬种植,如果重茬则会影响产量,甚至绝收。但生地每年不但能保证3万吨的用量而且还有剩余,在产量峰值的时候全国能够达到6万吨,也就是说不能重茬对于生地这个品种而言,影响是甚微的,当然这也和生地对土地要求不严有关系。!像河南和山西两地的土壤都比较适合种植生地,这个县这个村不能种植就去临近的村落包地种植,最后形成一个生地的种植网络,十几年也许就是一个轮回。人参却不一样,他需要砍伐原始森林种参,砍了树种完人参,就算补种树苗也需要十几年的时间才能恢复,而且人参的生存环境比较特殊,就生长在东北长白山等地,对于林业用地国家管控越来越严格,不能重茬对于人参来说也算是一个涨价因素。
6 天灾
2010年对于我国中药材注定是不平凡的一年,整个市场牛气冲天,老天都在帮忙。云南遭遇大旱,借着天气三七冲上了天。2010年春我国还遭遇倒春寒天气,东北多地形成冰冻灾害,人参苗被冻死不少。当年夏季,东北雨水偏多,阴雨多云日照偏寡,致使人参生长期温度低、日照不足,人参根茎发育不良,根茎大多纤细。8月以后多数产地更是暴雨成灾,冲毁了一些参地,减产已成事实。2010年人参产量本应该在4000吨以上,但产新下来产量不足3000吨,实际减产比较明显。
二、人参产业面临的困境
1 产量大国产值小国
我国有近2万家从事人参种植、加工和贸易的涉参企业,但却是典型的小而散,没有一家大型、著名品牌的龙头骨干企业,以致相当一部分中小企业只能依附于韩国等外资企业或强势品牌。虽然我国人参产量占世界的70%以上,出口占70~80%,但是,世界人参总产值约500亿元,中国却只占其中16亿元,不到世界总产值的4%,我国人参的产量与产值相差20多倍。
俗话说知识改变命运,仅靠时间和劳力换取的原材料价值是非常低廉的。也许我们觉得现在人参(小抄)600元的价格已经是天价了,但如果是深加工的产品,也许仅1克的人参价值就能达到12元左右,那1千克人参的价值就能达到12000元。原料的价值和深加工品的价值差别就达到20倍,这就是知识和科技可以带给人参的价值。就算未来人参行情跌到100元,深加工品的价格也不会下调,这就是差别所在。
2 定价权缺失
这一格局不禁让人想起此前我国稀土行业的境遇。稀土之于中国,犹如石油之于中东、铁矿石之于澳大利亚。然当中东和澳大利亚牢牢把握石油和铁矿石定价权和享受暴利之时,中国稀土却没能享受到其“垄断”地位所带来的高利润,相反,部分遭“贱卖”的中国稀土甚至通过“走私”通道成了他国的稀土储备。目前来看,我国稀土资源随着破坏性开采蕴藏量严重减少,等到资源枯竭我们将任人宰割。
我国人参产业会否重蹈覆辙,依旧堪忧。不过人参毕竟是可再生资源,不像稀土是不可再生资源,我们错过了前世,但一定不要错过今生。随着雄狮的觉醒,我相信我国终究可以掌握人参的国际定价权。西洋参、人参和高丽参三足鼎立之势必将在不久的将来实现,遥想当年的刘皇叔,40岁前还不是到处流浪,在得到“卧龙”“凤雏”之后还不是和曹操、孙权三分天下。
三、产地近况
现在离2014年人参产新时间虽然还有一个月时间,但产地已经开始热闹起来,尚还在地里的水参基本已经被加工户和药企订购,且定价高于去年,最近干货走动也开始顺畅起来,价格随着货快开始上扬,种种迹象表明,今年人参产新定将会是不平静的,至于今年人参到底会上演什么样的戏码,我们就擦亮眼睛,拭目以待吧!
六、综述:
人参如同人生也经历着人生的六大阶段,目前人参早就过了潜龙勿用的最初阶段,现在正是飞龙在天之际,如何避免亢龙有悔只有时间可以验证。人参后市如何演绎,是最后的疯狂还是盛宴的开始我们局外人只能冷眼旁观,如果不能摆脱家种药材的枷锁,三七就是人参最好的参照物。但如果我国人参产业能够破茧成蝶,就算人参原药价格跌入谷底又如何?人参似人身,人参如人生。悲兮或喜兮,是人亦是参。