甘肃等党参主产地扩种面积较大,加之市场存货量丰,供需矛盾的爆发,党参价一路下跌,也在情理之中。
受经济大环境影响,出于资金等方面的考虑,药厂改变了自己的采购策略,暂不大量备货,一般都是随需随用,需求很难拉动;今年雨水充足,党参目前长势良好,商家操作积极性不高,库存有望增加,悲观情绪较浓,对市场缺乏足够的信心。
夏季是党参这类中药材的销售淡季,也因近期气温的增高,党参在仓储条件不成熟的情况下,还在依照往年的存储进行着相应的管理。含潮低于14%能保证不霉变,但是却不能保证其自身有效成分的氧化、变色。但是党参作为保健食品,其年药用量远不及食用量,食品在买卖时通常均讲究一个色、香、味。“眼识”在党参的终端消费市场,成为了大家购买食品的第一手段,党参的内部或断茬出现明显的发灰或变色情形时消费者多以“变质”来定义,导致终端消费市场对“无硫”产品出现一定程度的误解。
党参价格从高价一路下跌,也给药农提了个醒:不论种什么都要避免扎堆儿。种植之前考虑两方面:一是调查周边产区农户今年的种植情况,二是要观察收购商的库存状况。
要种就要种好品种,争取以质取胜,同时注意,不能把宝押在同一种药材上,投资我们要把鸡蛋放在不同的篮子里,因地制宜发展多个品种避免过度依赖党参这一个品种所带来的风险,多方面投资,增加营收渠道;科学规范管理,从根本上提高党参质量,增加竞争优势,从而取得更高的利润。”